KAISER Buk - hrubá štěpka na uzení množství: 6kg
Produkt KAISER Buk - hrubá štěpka na uzení množství: 6kg z kategorie tuhá paliva od výrobce KAISER najdete na Drevene-darky.cz za 459 Kč. Celý popis 459 Kč Ověřit dostupnost
Popis
Uzení na buku má v Evropě dlouhou tradici. Dodnes jde o nejpoužívanější dřevo na uzení. Buk má středně silné a krásně vyvážené aroma a proto s ním zkrátka nic nezkazíte.
Vyrábím a prodávám pouze výběrovou štěpku z kvalitního dřeva pro uzení. Vysušenou na Max. 8-12% vlhkosti s certifikací pro potravinářský a masný průmysl. Kvalita na sichr.
Všechny starosti kolem štěpky na uzení řeším už po generace za vás. Hrubá štěpka se hodí pro všechny mé udírny na dřevo i externí dýmboxy a mám jí vždy dostatek v té nejlepší kvalitě pro všechny z famílie.
Bukový kouř barví maso do zlato-žluté až světle hnědé barvy a Výborně se kombinuje s ovocným dřevem. Na fotce je příklad klasickýho bůčku uzenýho na buku v kombinaci s třešní 75/25.
Kvalitní bukovou štěpkou nezkazíte nikdy žádnej proviant. Mám-li být konkrétní, můžete buk použít na vepřové, hovězí, zvěřinu, ryby, drůbež ale i sýri či ořechy.
Vlastnosti produktu
| množství: | 6kg |
| Dřevo na uzení: | Bukové dřevo |
| Dřevo na uzení: | Pro udírny na dřevo |
| Dřevo na uzení: | Pro uzení drůbeže |
| Dřevo na uzení: | Pro uzení vepřového |
| Dřevo na uzení: | Pro uzení ryb |
| Dřevo na uzení: | Pro uzení zvěřiny |
| Dřevo na uzení: | Pro uzení sýrů |
| Příslušenství pro:: | Přenosná 50 a 100 |
| Příslušenství pro:: | Izolovaná 80 a 125 |
| Příslušenství pro:: | Rybářská 30 |
