KAISER Rybí maso a sýry - směs jemné štěpky na uzení množství: 6kg
Produkt KAISER Rybí maso a sýry - směs jemné štěpky na uzení množství: 6kg z kategorie tuhá paliva od výrobce KAISER najdete na Drevene-darky.cz za 469 Kč. Celý popis 469 Kč 650 Kč Ověřit dostupnost
Popis
Moje dřevěná Štěpka má tu nejvyšší kvalitu. Neobsahuje prach, kůru, plísně ani jiné nečistoty. Sušíme ji na Max. 12% vlhkosti s certifikací pro potravinářský a masný průmysl. Zkrátka kvalita na sichr.
V tomhle mixu jsem vyladil ideální poměr buku a olše pro kvalitnější výsledek z uzení. Byla to alchymie, ale podařilo se mi zkombinovat aroma a délku prohořívání každého druhu dřeva tak, aby to stálo za to.
mého ověřeného postupu při nakládání proviantu a pořídit si na jednu rundu uzení tuto speciální směs.
Vyudit pstruha, makrelu nebo goudu odteď nebude problém. Stačí se držet pro elektrické udírny a jedno balení vydrží na cCa 6 hodin uzení. Topíte-li v ohništi dřevem nebo pokud používáte externí vyvíječ kouře (Smokemeister), doporučuju použít frakci 6-12 mm.
Hrubost 1-3 mm je určená Co z přírody získáme, měli bychom také vrátit zpět. Za tím si stojím. Snažíme se proto zachovat diverzitu tím, že s každým prodaným balíčkem přispíváme k obnově lesů a ovocných sadů. A to i díky vám!
Vlastnosti produktu
množství: | 6kg |
Dřevo na uzení: | Pro elektrické udírny |
Dřevo na uzení: | Pro uzení ryb |
Příslušenství pro:: | Elektrická 50 a 100 |
Příslušenství pro:: | Elektrická 80 a 125 |
Příslušenství pro:: | Elektrická 200 |
Příslušenství pro:: | Elektrická 250 |